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  • 如何做好养老机构利润最大化与社会效益最大化
  • 发布者:澳门现金网投+现金博彩app注册开户官网+澳门现金赌博app娱乐投注网站  发布时间:2018-2-23 0:00:00
  • 如何才能筹备出升级版养老院,让养老院具有科学性和先进性,是决定养老院赢利的关键。


    如何筹备养老院,如何让养老院盈利,如何让养老院利润最大化,如何让养老院社会效益最大化,是不是建房子、挖人才、买物品、养老院开业了就能盈利了?


    看看自己身边的养老院,到经过几年征战下来,除了为数不多的几家养老院外,其他的大部分养老院都已陷入不停地敲敲打打之中,继续在为前期的筹备不当,反复投入成倍的资金,这是一个多么可怕的行业现象啊。

    为何这么多养老院这么快就陷入敲敲打打修修补补的怪圈?

    为何重复投入的大量资金却越陷越深?

    为何黄金地段看似红火的生意却利润很少,是什么在无情地吞噬着我们的利润?

    是什么在影响着养老院的生意?

    养老院是否就像一台创造经济价值和社会价值的巨型机器,我们在参与制造这种巨型机器的时候,怎样堵住那些遗留的黑洞?

    我们在操作这种巨型机器的实践中,能不能推出填补养老院漏洞的升级版技术?

    怎样才能使养老院更具有科学性和先进性呢?

    第一:如何降低未来成本

    什么是未来成本?


    简单地说,就是未来将要发生的成本。比如:抽风系统。购买厨房的抽风机,按说抽风机功率够厨房用就可以了,可经销商偏偏给你个大功率的,当人们认为开抽风机是很正常的一件事的时候,我们看到的却是抽风机把大把的百元钞票无情地吹到天空中,成捆成捆的钱随着烟雾烟消云散。有的厨房管理者缺乏抽风能源消耗意识,没开炉也开着抽风机;有的部门管理者长时间打开大功率的消防抽风机,一边是空调水温开到最低,冷空气被无情地抽走,一边是消防大功率的抽风机加速浪费,抽走的不仅仅是空气,最直接的是您的利润。怎样降低未来成本,下面说几个办法。

    1. 如何降低结构成本


    养老院要正常营业,必须经历五大步:征地、报建、装修、筹备、营业,其中装修设计非常重要。当然漂亮的设计固然重要,但更重要的,还是要既能创造利润又能节约成本,还有不要浪费面积。按我国南方行情做个基本测算,一般情况下,投资一家500间左右客房的五星级标准的养老院,费用为:地皮2万平方×6000元/平方=1.2亿元,土建5万平方×1300元/平方=0.65亿元,装修及设备5万平方×3000元/平方=1.5亿元,合计在3.35亿元左右,在不计算土地费用的情况下,如果土建和装修空置面积3000平方,则浪费1300万元(3000平方×1300元/平方=390万元, 3000平方×3000元/平方=900万元)。1300万投资现金浪费,等于养老院白白经营半年多还是没有利润,加上半多的投入的经营成本和支出的费用,间接损失大约超过2500万,这只是其一的部分费用;其二是对流问题,很多养老院结构不合理,对流失热严重,密封性能差,能耗损失非常严重,这给后来的经营,增加了更高的能源成本;其三是结构标准化问题,有的业主认为有关系,在手续不全的情况下,就开始建楼装修,等到需要手续时才发现,第一关:消防过不了。因为没有哪个领导愿意为了你的批文,愿意把自己的饭碗砸掉,结果,消防只能重新改造,这又是一笔不小的重复投资。


    有没有办法避免以上情况发生?首先必须认真审核设计师的图纸,清楚每一处可能浪费的面积和结构,因为很多设计师关注的是功能和美学,我们关注的是投资成本和效益的最大化,必须砍掉不必要的成本浪费;其次是设法先请消防、卫生、文化执法等部门先审核图纸,施工中途请他们到现场考察给意见,以后办理手续就可以一气合成了。

    2. 如何降低维修成本


    经常发现这样的养老院,设计师把养老院设计得非常漂亮,但他们却没有考虑到未来维修的成本,有的面墙是采用透光艺术玻璃做的,面积很大很漂亮,为了实现透光均匀,施工队只能采用一块很大的白色防水油布把灯光档住,然后在外面安装玻璃。但是,没过多久,日光灯管坏了几根,工程部维修,别无选择,只能拆掉玻璃,然后把布掀开,真是安装容易维修难啊,为了换几支简单的日光灯,却损坏了很大的艺术玻璃,不但连续多天影响到对客服务,订货也成了大麻烦,而且浪费了更多的劳动力成本。可见,设计美观很重要,但最重要的是要考虑既美观又实用,尽量不要导致养老院在材料上进行二次投资。好的养老院设计和施工,可以节约45%-65%材料和人工维修成本。

    3. 如何预防玻璃门窗能耗


    一般来说,养老院门窗散失能量高达20%-35%左右,根据检测,单层玻璃贴膜可阻隔60%—80%的太阳能,在玻璃门窗贴上玻璃贴膜或挂反射窗帘,可以大大降低空调能源消耗,同时还必须在制度上严格规定,在没有必要的情况下,严禁任何人开玻璃门,以免流失能源。

    4. 如何利用收水器节能


    收水器目前生产较为广泛,说明它的市场非常广阔。收水器可以减除冷却塔排出湿热空气中夹带的大量细小水滴漂移物,避免对周围环境的水雾污染和凝固而安装的节水和保护环境的装置。根据统计,一家大型养老院安装收水器,每年最少可给养老院节省3000多吨水。

    5. 如何实现养老院外墙节能


    如果养老院外墙采用浅色涂料,特别是采用阳光反射率高的涂料,可以反射掉65%-75%的热能。在我国南方的养老院,大家都知道夏天,有时候两三台空调主机全部高负荷运转,老人都还喊热,尤其是住最顶二三层的老人,空调根本没用,连养老院墙身和天花吊顶都是热的。近几年来,铝膜防水卷材的出现,金属屋面隔热,能反射掉75%的太阳光,同时具备95%以上发射率,一般可以降低屋面温度23℃,节省空调费用的20%-70%。改性沥青防水卷材用于屋顶、墙面、地下室、卫生间等建筑物各部位,实现了100%的防水,新型材料的出现,宣布我国防水和隔热进入了新的历史时刻。

    6.如何利用变频系统省钱


    目前生产变频系统的厂家已经很普及,但还是有很多养老院不相信变频系统。养老院的水泵、制冷机组、电梯、风机、锅炉等普遍留有富余功率以防超负荷,采用变频系统,可根据温度和负荷的变化,调节电机的转速频率,一般可节电25%-45%,一年多就可收回设备投资。

    7. 如何避免电老虎浪费


    目前在业内除了太阳能、空调冷媒水系统的广泛使用外,在电路方面,也采用新的节能方法,比如楼层走廊、消防通道的灯,平时按距离只固定开一小部分,其余全部采用感应灯;养老院所有的灯都规定开关时间,这样大大节约照明时间和延长使用寿命

    8. 如何实现省钱采购


    大家都有这样的经历,某配件坏了,采购部经常要等到需要买更多物品时才一起去远地方采购,眼前老人来了,却没办法服务,原来问题出在筹备期间,在远处批量采购时,顺便把零散少用的物品也采购了,以免当出现配件损坏时,无法在附近及时补货。

    9. 注重产品性能等于省钱


    我们买产品,买的是产品的性能,决不能为了一时的便宜而给未来带来严重后果。我们曾经筹备一家养老院,业主为了省钱,客房采购了一批廉价插卡盒和开关,按说这不是什么大型设备,应该不会有什么大问题,但是,一周后,客房在开荒时发现,有的插卡盒不能取电了,有的开关感应功能失灵了,虽然后来全部作了更换,但是不仅造成了浪费,而且延误了工程进展。试想,如果是交付使用后才坏,那造成的损失可就更大了。所以,购买产品时,选择的是产品的性能,应考虑其稳定性、寿命、售后服务,这是我们最最需要的。

    从以上九点我们可以看出,成本和费用,是养老院经营管理的永恒主题。养老院的管理成本,我们必须严格控制;对于经营成本和费用,只要能带来利润的,我们决不苛刻,因为,合理的经营费用的投入,可给养老院带来更多经营利润,获得更多机会。

    第二:如何提炼更高的劳动力价值

    在人员工资福利方面,一般老板的心态是:你得好好干,公司赚钱了,我才有更好的福利待遇给你,你没给我赚到钱,你凭什么跟我提条件!


    员工则认为,你得先给我保障,解决我的忧虑,满足我的条件,我才能好好地为公司出力工作,不然,我就走。


    其实,这是一对永远相争持的矛盾。实践证明,从全世界工薪走向来看,基本上都是升,很少有降的,而员工的流失,吃亏的多数是业主,因为熟手走了,生手招回来,需要时间才能上手。


    所以,美国管理大师卡耐基说:“拿走我的工厂,把我的员工留下,不久后我们还会有个更好的工厂。”可见,只有梧桐树,才能留住金凤凰,留住员工就等于留住财富。

    1.如何实现人员架构横向跨越


    筹备养老院招聘之前,首先要做人员架构,但是,我们多年来一直采用的,都是垂直式管理模式,所以在管理过程中经常发现管理的断层现象。为什么会有这种现象?简单地说,这不是中间层没有执行力,而是管理模式出了问题,基层与上层距离太长,上层的思想无法完整贯彻到基层,有的文件传达一次后,就被锁进文件柜里了。所以,解决这一问题,也不能完全改为扁平式管理,而是要从架构上,实现垂直式管理与扁平式管理相结合,将垂直式管理的中高层尽量横向身兼多职。培养横向人才,实现横向与纵向相结合,把垂直式管理与扁平式管理相结合,是目前时代发展的需要,具有时代的先进性,还可大大节约人力资源成本。


    2. 如何留住人才


    通过多年研究发现,事业留人、情感留人其实都不能从根本上控制人员流失。因为,金钱、物质、事业永远不能使人得到满足,满足的只是一种精神状态。如果你的职员在精神状态得不到满足,他就不会留下来。而人员的科学性搭配,会大大满足职员的精神状态。

    我们常说良性循环的养老院,必定经历打江山→经营→扩张发展三个阶段。我们也发现了一种存在的现象,市场出现了筹备是一批人,筹备完了,开业几个月就逐渐把这批人逐步换掉,然后招“经营”管理人才。其实,这是非常错误的做法,事实证明,凡是最后生意一直稳定的养老院,都是筹备人员从开始一直坚持做到三五年甚至更长的时间,因为他们不再需要磨合期,他们熟悉了当地市场,他们能够准确地判断市场变化,能够及时调整思路与时俱进。

    第三:如何实现养老院管理制度及操作程序的超前超前性

    养老院管理制度及操作程序,其实是火车轨道,轨道怎么铺,火车怎么走,合理、实用、超前性的养老院管理制度和操作程序,对养老院显得十分重要。

    1.如何让制度和程序更有效


    中国的养老院管理不能照办外国的模式,数一数我们身边的养老院就会发现,在行业中空降了许多外国专家和海归,结果绝大部分都因水土不服而荣归。并不是他们的管理制度不好,也并不是他们不会管理,而是因为他们服务的消费人群不同,他们的搭档无法把他的理念执行,或者执行后根本就不是他以前环境的那种效果,合理性和有效性很重要。目前我们身边的管理层基本上都是本土化,这也是必然结果。

    养老院在发展、在改变,我们的管理制度和程序必须顺势而变。比如我们客房和前厅的工作,按照老一套程序是,虽然他们每个人都有自己的岗位职责,但是,我们却要求管理层不要总坐办公室,而是重点站大堂,在规定时间,不站大堂还要处罚!有人会问为什么?其实很简单,对客服务不站在老人出入最多的地方服务,难道还能敲门进房间去一间一间服务老人啊?其实,我们只是在制度上做到与众不同罢了。客房服务就是由三方面组成:安全、舒适、干净。安全是老人的第一心理需求,老人熟悉你,你能给他解决很多问题,他就有安全感,而且会常来。


    人们喜欢往人多车多的地方挤,那么我们就制造人多车多的氛围,从制度上把消费群集中。可见,养老院经营管理不能生搬硬套,养老院管理经营与其他行业经营一样是互通的:客户需求什么,我们就提供什么,看你是否能发现需求,谁能满足客户需求,谁就能获得高利润。

    2.如何让制度和程序更实用


    做过养老院管理的都知道,我们的管理制度和程序非常细,细到每一个动作怎么做,每一句话该怎么说,以至于导致新来的服务员,走路时不知道应该是先迈左脚还是先迈右脚,养老院管理制度快赶上《圣经》那么厚了,工作程序、岗位职责快赶上《汉语词典》了,很全面,全面得很复杂,如果像《哈利波特》长一点有趣一点也没关系,毕竟我们的行业是劳动密集型,我们的员工平均文化还不到中专水平,枯燥无味的教条怎么能让员工放松自然地工作?再说,那么厚的制度和程序,能做到的有几条?


    最关键还是实用,必须重点突出,现场管理才是重中之重。我们认为员工做得很标准,不一定是对的,只有老人认为是对的,那就是标准。我建议大家在做管理制度和程序时,最好加一项内容《赢得老人赞扬100法》,这是我们服务最需要的。比如,我们经常会发现,管理者都说某个员工服务不按程序来,但事实上,老人却非常喜欢他,经常得到老人的表扬,甚至有时候他把东西掉在地上了,老人反而维护他:“没关系,他不是故意的,你不要骂他”,什么原因?通过观察,我们就会发现,他采用的是 “心理服务”,而不是传统的“机械服务”; 所以,推广“心理服务”结合“机械服务”,观察老人的心理需求,及时提供服务,想办法让老人开心,老人往往会赞扬这样的员工:反应快、灵活、聪明!因此,我们在制定管理制度和程序时,一定要加上:“以上规定,是养老院的基本要求,如果你能在以上基础上,有办法赢得老人赞扬,只要不导致老人投诉,你就大胆地去做。”

    当然,对于重点要求部分,必须单独列出来,而且要留下空位,让员工培训后签上名字,避免员工找到借口。对于涉及到需要财务配合的经营规定,最好要归类在一份完整的文件上,不要今天发一份文件,明天补一份文件,这样会给财务核数带来工作不便。

    第四:怎样办理证照

    说实话,养老院开业需要办理的证照很多,目前最基本的证照就不少于10项,而且国家对养老院的管理越来越规范,以后可能还更多,如果等到把全部证件办下来才开业,不知道要等多久。所以,养老院办理证照肯定是有窍门的,首先我们来分析一下养老院需要办理哪些证照:


    ①消防审批证、②环保审批证、③工商登记证、④税务登记证、⑤卫生许可证、⑥文化项目经营许可证(歌舞厅)、⑦特种行业经营审批证、⑧企业代码证、⑨银行开户、⑩卫星电视转播;

    还有物价审核、工资核定等,从业人员要有健康证、旅游局行业管理登记证等等……涉及的部门有: 消防、环保、卫生、工商、公安、治安、税务、技术监督局、银行、城管、劳动部门(用工、工资审核)、文广新(文化广播新闻局)等等。当然,这些部门你可以不去找他,但他一定会来找你,当他来找你的时候,问题可就来了。比如消防,必须改造,整改是唯一选项,没有哪个领导愿意为了你的批文把自己的饭碗丢掉。其实,养老院办理证照的诀窍就是:主动出击,施工阶段想办法请他们先参与,请他们审图纸给建议,让他们告诉我们怎么做。

    第五:哪些问题是养老院试业必做功课

    养老院开业前一周,是最忙、最容易出现问题的时候,很多问题都会显露出来,为了预防打乱仗、扯皮和其他突发事件的发生,确保养老院的顺利试业,必须采取以下措施:


    连夜讨论养老院各部门《应急方案》要求采用问答式“出现问题怎么办?”;规定各部门管理人员忍字当头不要因急躁而过多指责下属;

    审核《养老院开业庆典程序》及落实嘉宾名单;

    落实酒会出品及宴会菜式;

    检查各营业部门物品摆放标准预防无用功返工;

    检查各营业位置的配套设施设备与实际运作是否有相抵触;

    落实可能遗忘的外围垃圾收购及处理等问题;

    检查各营业部门学习并熟悉电箱开关操作的落实情况;

    检查使用电脑操作的营业部门是否备有手工应急表格;

    开始冲洗停车场并清扫后台区域及其它公共区域;

    发放员工制服检查特码服装到位情况;

    召开全养老院试业前《员工总动员誓师大会》;

    实地演习开始全面进入模拟营业状态;

    全面检查并总结营业状态存在的问题;

    宣布工作重点转移到养老院正常营业时间;

    分发开业当日《各部人员任务分配一览表》;

    试业前一日模拟彩排庆典现场;

    养老院当日庆典后正式营业。

    养老院筹备,不是盖房、招人、买东西这么简单,而是要让一个固体的庞然大物活起来,让大楼里面活动的小社会繁荣起来,出现欣欣向荣的景象,给社会创造出更多的价值。



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